第32章 龙诚餐饮的应对

正午12点，万象路附近的饭店多数空空如也，这让众老板摸不着头脑，不明白客人都跑哪去了。

终于有老板得到消息，在群里通知起来：

“都别等了！路口那边的火锅城今天开业，所有菜品全部打五折，咱们的客人全跑那边去了。”

“那火锅城不是早就没生意了？吃了拉肚子还有人敢去？”

“非也非也，好像是换了个老板，现在叫做聚食庄，只有1楼是火锅，二楼和三楼还不知道情况，但那味道是真香啊！我隔着老远都闻到那辣香了。”

“可不嘛，要不是还要守店，我高低也要进去尝尝味道。”

……

生意爆火的聚食庄内，放眼看去座无虚席。

服务员不停来返于餐桌和取菜口，刚有客人吃完结账，3分钟内就得把桌子收拾出来，好引进新一桌客人，呈现一片忙碌之景。

偶尔能看见有西装革履的人，在年轻女服务员的带领下，乘坐电梯去往二楼。

上升的电梯中，有人想到刚才闹哄哄的场面，质疑道：

“陈总，就算你节省也不能带我们来这地方吃饭吧？这哪是像谈事情的场合。”

不等陈总开口，旁边的胖子庞元便笑道：

“季总，这你就有所不知了。”

“这家餐厅可没你想那么简单，一楼暂且不论，但想要上二楼，必须要满足一个必要条件，那就是必须要在这里存够百万，成为白银会员。”

“就这地方，100万？抢钱啊。”季总愣了愣。

庞元意味深长的说：“两位米其林星级厨师难道还不值这个价吗？”

在场都不是缺钱的主，五星级酒店都没少去，但米其林星级厨师的手艺，却极少尝过，这么一说，大家都来了兴致。

服务员带领他们走进包间。

跟一楼不同，二楼只有点菜，菜式囊括法式、米式、中式各种菜系，价格也是翻了数十倍。

没一会服务员便带着菜单离开。

二楼后厨内，看着走来的服务员小姐姐，正无聊玩着手机的阿黑吹了个口哨：

“没想到这么快就来活了。”

“看来今天会很忙啊。”

接过菜单扫了眼，阿黑便放在一旁，开始准备烹饪料理，娴熟的手法令服务员小姐姐眼中异彩连连。

约莫半个小时，十盘食欲满满的料理便出现在包间的桌上。

这些老总尝试性的吃了点，随着美味在味蕾炸开，纷纷眼前一亮，眼前这些菜虽然看似油，吃起来却丝毫不觉得腻，倒是别有番风味。

他们动筷子的速度都快了不少。

没过多久，桌上便只剩下空盘和菜汁。

这些老总个个靠坐在椅背上，庞元再次开口笑道：

“怎么样我没骗你们吧？这的味道绝对杠杠的，而且啊来这吃饭还有个好处……”

“哦，什么好处？”

庞元在他们耳边低声解释起来，后者眼前一亮，也跟着压低声音：

“你是说这家餐厅是沈小姐的丈夫开的？”

“这我能骗你吗？那可是我大姐头，尤其她爸妈特别钟意这女婿，以后肯定会经常带人过来谈生意，几位充个白银会员绝对不亏的。”

这些人面露思索之色，他们多少都跟烽火集团有些生意往来，平常连沈董的面都见不上。

如果这餐厅真是沈董女婿开的，那以后可大有机会，就算见不到人，时常带生意伙伴过来吃饭，以这里饭菜的味道，谈生意时肯定能顺利不少。

“好，这白银会员我充了。”

“我也充我也充。”

“小庞总，这里好像是有三楼吧？这一楼经营火锅，二楼高档料理，不知那三楼有什么门槛，又有什么特殊之处？”

其余人的目光都好奇的望了过来。

庞元也不遮掩，认真的说道：

“米其林三星餐厅你们知道吧？全球总共就150家，而三楼的主厨也就是这的老板，就是曾经的米其林三星餐厅的主厨！”

“这三楼的门槛不是钱的问题，只有那……的人，才有资格上去。”庞元指了指天花板。

众人都不是傻子，立马会悟。

——

距离聚食堂不到两条街距离的龙诚自助餐内。

虽然临近退休的年纪，但温洪涛秉持着谨慎的想法，依旧每天会到每家店巡视，不断找出错误并纠正。

这种几十年如一日的行动，也让龙诚自助餐在江枫颇有信誉，吸引不少回头客。

可当他今天来到店里时，明明正是生意火热的时候，竟然连一半位置都没坐满，他皱眉叫来经理。

经理也是一脸苦楚的解释道：

“老板，万象路那边新开了家餐厅叫聚食庄，今天开业吃饭就给五折，把咱们的客人都给抢过去了。”

龙诚自助餐主打目标是中低端定位，采取的也是火锅的形式，外加海鲜牛排等食材。

聚食庄同样是火锅形式，不可避免的会抢走些客人。

温洪涛敏锐的发现不对劲之处。

“就算他们开的也是火锅打五折，才多大的店能引走我们这么多客人？”

“老板你过来下就知道答案了。”

经理把老人带到后厨，刚进来就能感觉一股扑鼻的辣香袭来，只见几名厨师正围着个火锅，馋的流口水。

“本来我们是想去探一探底子，结果那聚食庄老板猜出我们是龙诚自助餐的人，就送了我们一锅火锅。”

即便是不尝光靠这香气，温洪涛也明白在味道上，他的龙诚自助餐根本比不过。

“那老板叫什么名字？”

“好像是叫……江、对！江枫！”

温洪涛当然记得这个名字，前些天江枫说过的那些话汇入脑中，他本以为就是个笑话，没想到……那小子竟然来真的。

他眼睛微眯，不怒自威的气势隐隐散发出来。

虽然他龙诚餐饮在江城不算第一，但也是称霸一方，都不知道有多少年没人敢挑衅他了。

“毛头小子不足为虑，既然味道上我们不行，那就从价格上、食材上胜过他们。从今天开始我们也打折，另外去查查是谁在给他们供菜，花钱给我买过来。”

“让这个初出茅庐的黄口小子知道，他面对的是怎样的对手。”

餐饮界，可不只是靠厨艺说话。

但老人不知道的是，他的这些手段在江枫看来，不过是螳臂当车，更没弄清对手的实力。

……

聚食庄顶楼天台，风吹动江枫的衣摆，他俯视着下方闹哄哄的人群，低低的说：

“温家估计很快就能知道这里的情况。”

“正头戏，才刚要开始……”