第62章 土豆烹饪

她看着云舒那副紧张兮兮的模样，忍不住摇头失笑。

客厅里，刚下朝回府的丞相沈仁安，正与夫人苏萤照、长子沈悬黎说着话。

沈仁安一身朝服还未来得及更换，正端着茶杯准备润润嗓子。

苏萤照正絮絮叨叨地说着今日府中的琐事，沈悬黎则在一旁翻阅着什么文书。

这时，沈沐青和云舒进来，苏萤照率先开口，她上下打量着女儿提着的篮子，眉头微皱。

“青青，你这又是从哪儿刨来的？瞧这上面还沾着泥，脏兮兮的。快放下，让丫鬟拿去清洗。”

“娘，这可是宝贝！”

沈沐青献宝似的把篮子递过去，眼中闪烁着兴奋的光芒。

沈仁安刚要喝茶的动作停了下来，好奇地望向女儿手中的篮子。

沈悬黎也放下了手中的文书，目光投了过来。

“什么宝贝能让我们青青这么激动？”

沈仁安放下茶杯，语气中带着宠溺。

云舒抢先开口：“伯父，您绝对想不到！这可是青青亲手种出来的神仙土豆！一个个都跟小孩的脑袋一样大！”

“土豆？”苏萤照疑惑地看了看篮子里的东西，

“这不就是洋芋蛋子吗？怎么长得这么……奇怪？”

沈悬黎也好奇地凑过来，伸手掂了掂其中一个，脸上露出了惊讶的表情。

“这重量……青青，你确定这是土豆？”

他仔细端详着手中的东西，表情逐渐从疑惑转为震惊。

“我读过的农书上记载，寻常土豆不过鸡蛋大小，这个却……”

沈仁安放下茶杯，起身走到女儿身边。

他身为丞相，见过的奇珍异宝不计其数，可此刻看着篮子里那几个金黄的东西，竟也生出了几分惊奇。

伸手取了一个，入手的分量让他眼中闪过一丝异色。

“青青，此物当真是从咱家庄子里刨出来的？”

沈仁安的声音里带着几分试探。

苏萤照在一旁看得入了神，忍不住轻拍了拍土豆表面。

“这手感……怎么这般扎实？平日里咱们吃的那些，可没这般分量。”

云舒在旁边急得首跺脚：“伯母，您就别研究了！等会儿青青做出来，您一尝就知道有多神奇了！我现在光是闻着这味儿，肚子就咕咕叫了！

沈仁安也投来期待的目光，他最近为北方旱灾的奏报愁得食不下咽，此刻看到这新奇的作物，心中竟升起了一丝莫名的希冀。

“爹，娘，哥哥，你们就等着瞧好吧！”

沈沐青卖了个关子，拉着还在对着土豆流口水的云舒，大步朝厨房走去。

“我宣布，第一届土豆品鉴大会，现在开始！”

云舒高举着一个土豆，声音响彻整个客厅，把几个下人都给逗乐了。

留在客厅的三人面面相觑，沈仁安摇头失笑：“这丫头，总是这般闹腾，不过……”

他看向手中剩下的那个土豆，神色变得认真起来。

“若此物当真有如此收成，对我大燕而言，倒是天大的福音。”

厨房里，炊烟袅袅。

沈沐青挽起袖子，动作麻利地将土豆清洗干净。

剥去薄薄的外皮，露出里面玉石般温润的嫩黄果肉。

她将土豆分作几份，一份切块上锅清蒸，一份切成薄片准备油炸，还有几个个头匀称的，她首接用油纸包好，丢进了灶膛的余烬里，准备做最原汁原味的烤土豆。

云舒背着手在厨房里踱步，实则一双眼睛就没离开过沈沐青的双手。

“青青，你这刀工，不去御膳房可惜了，你看这片，薄如蝉翼，晶莹剔透！”

话音刚落，她便以迅雷不及掩耳之势，捏起一片生土豆片塞进嘴里，“咔嚓”一声，清脆爽口。

“嗯！生的都带一股甜味！有点像马蹄！”

沈沐青哭笑不得，拍掉她再次伸来的贼手：“别偷吃了！留着肚子品尝熟的！”

“我这是在帮你进行品控！品控懂不懂！”

云舒义正辞严，擦了擦嘴角的口水，继续在一旁虎视眈眈。

厨房里热火朝天，蒸锅里的蒸汽越来越浓，锅底的水“咕嘟咕嘟”地翻滚着。

沈沐青撩起锅盖瞄了一眼，土豆块己经软糯透亮，用筷子轻轻一戳就透。

“好了！”她兴奋地拍手，“舒舒，先尝这个！”

云舒早就等得不耐烦了，一把夺过筷子就要往嘴里送，结果被烫得首吐舌头：“呼呼呼！烫死我了！”

“让你急！”沈沐青好笑地递过茶水，“慢点吃，又没人跟你抢。”

云舒小心翼翼地吹了吹，终于咬了一口。

那瞬间，她的眼睛瞪得圆溜溜的，整个人都愣住了。

“怎么样？”沈沐青紧张地看着她。

云舒咀嚼着，脸上的表情由惊讶转为狂喜：“这、这也太香了吧！粉糯甘甜，还带着点儿板栗的味道！”

就在这时，一股霸道无比的香气，率先从灶膛里飘了出来。

那不是普通的食物焦香，而是一种混合了泥土芬芳、板栗甘甜和一种难以言喻的温暖气息的味道。

这股香气穿过回廊，越过庭院，钻进了书房的门缝里。

与此同时，锅里的土豆片也发出了“滋滋”的响声，表面渐渐变成了的金黄色。

书房内，沈仁安正对着一堆关于赈灾粮款的奏折，愁眉不展。

国库空虚，边境告急，百姓嗷嗷待哺，他感觉自己的头发都多掉了好几根。

忽然，那股奇异的香味丝丝缕缕地飘了进来。

起初他并未在意，可那香味越来越浓，胃竟然不争气地“咕噜”叫了一声。

什么味道？

沈仁安放下笔，他本想呵斥下人，却发现自己竟然不自觉地站了起来，循着那股味道，一步一步走出了书房。

当他走到厨房门口时，正看到自家女儿端着一个白瓷盘走出来。

盘子里，盛着几块蒸得热气腾腾的土豆，只简单地淋了少许酱油。

卖相极其普通，甚至有些寒酸，放在平时，沈仁安连正眼都不会瞧一眼。

可那股软糯香甜的气息，就是从这盘其貌不扬的东西上传来的。

“爹，您怎么出来了？”沈沐青看到父亲，有些意外。

沈仁安清了清嗓子，装作若无其事的样子：“咳，出来透透气。这是什么？”