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第005章 火爆葱油饼
陆沉玉出门去找适合摆摊的地点。
这里是别墅区,不是她当初那个占道严重的城中村,人流量多,随便拉出去找个地方挤一挤就能摆,在这里,可不允许人随意摆摊。
更何况这里人流稀少,她想要摆摊还得另外找一个合适的地方。
陆沉玉在附近找了很久,特别是上下班的时候根据人流,终于找到了一个有不少摊贩在摆着的路口。
她问了一下一个卖串串香的小摊主,问这里可不可以摆摊卖早餐。
小摊主见是问卖早餐的,不跟自己抢生意,回答得也很爽快:
“看见这个路牌没有,我们后面这条路还没有开通呢,不少人都在这里摆摊,我在这里摆了几个月了,只要不摆出路口外面去影响交通,城管也不会说什么的。”
听了这话陆沉玉就决定在这里摆了。
这个路口离别墅区不算远,骑三轮车也就十来分钟,陆沉玉很满意。
回去的时候陆沉玉又去买了一袋10斤装的面粉。
晚饭的时候陆沉玉煮了点米饭,用枸杞叶打了个汤,又做了个葱花煎蛋,又是光盘的一顿。
枸杞叶的味道很鲜,她肉末什么的都没有放,只是油和盐,煮出来的枸杞叶就鲜得她要掉眉毛。葱花蛋也很香。
陆沉玉突然觉得这时光之门有点搞头了。
第二天凌晨5点,陆沉玉就起床了。
卖早餐的就这样,必须得早起,陆沉玉早就习惯了,而且只要能赚钱,这点辛苦算什么。
陆沉玉摘的葱不算很多,大概只够做6斤的葱油饼,她就拿出6斤面粉揉搓成面团再分成剂子醒面,做好油酥。等6点半的时候,她把装着面剂子的面盆和油酥搬上提前洗干净的三轮车。
三轮车是陆沉玉买的二手的专门摆摊用的,可以放一个大锅和两个小锅,大锅以前陆沉玉是用来蒸包子的,另外两个则是豆浆和油条。
陆沉玉把其他东西都撤了下来,就放了一个平底锅,煤气罐也有了,打包的塑料袋带上一包,还有油和收款二维码,就骑着三轮车出发了。
清晨六点多,向来只给各种豪车开门的保安给陆沉玉的三轮车开了门。
“谢了啊帅哥,回来请你吃葱油饼。”
五十多岁的老帅哥保安心里美滋滋的,这女娃还挺好,不像其他人都不拿正眼看他,还叫他帅哥。
胆子也大,敢住鬼屋,还若无其事的样子。
陆沉玉把车开到了那条封闭路的路口,己经有不少摊子在摆着了。
有卖包子豆浆油条的,有卖饭团的、卖粥的,还有个卖手抓饼的,目前没有看到卖葱油饼的,陆沉玉心放松了一点。
她找了个空闲的位置停车,然后开始准备。
面团己经醒好了,陆沉玉做好一个饼胚后就开火烙饼,她还没有吃早餐,这第一个葱油饼就是她自己的。
早起本就让打工人烦躁,尤其今天还是星期一,曹亚静他们公司星期一要开早会,要求每一个员工七点半提前到公司开会,曹亚静的怨气就更重了。
路过这个摆满早餐摊子的路口,曹亚静看着熟悉的早餐摊子,心情就更低落了,日日都是这几样,一大早她就要以腻味的早餐开始。
没等曹亚静考虑清楚要吃什么,一股霸道的香气忽然首冲鼻底,曹亚静的眼前一亮,这是来了新样式的早餐了吗?
顺着香气寻去,曹亚静发现是一个自己没见过的早餐摊子,香味就是从那边传过来的。
曹亚静把小电驴开过去,发现是卖葱油饼的,而且越是靠近,那股香味就越是浓烈,她嘴巴里的口水都忍不住分泌出来。
实在是太香了,而且看摊主是个小姑娘,干干净净的,摊子也干干净净的,而且看起来这葱油饼还是现做的。
“给我来一个葱油饼,多少钱?”
陆沉玉没想到她还没有开始卖就有顾客上门了,不由心喜,这葱香味果然能吸引来顾客。
“5块钱一个。”
曹亚静闻言皱了皱眉,她经常来这里买早餐,附近的早餐摊子素包子1.5元一个,肉包子2.5元一个,豆浆2.5元一杯,油条3.5元一根,皮蛋瘦肉粥5元一碗,这葱油饼没有肉,价格却也不低。
不过她实在是不想再吃那流水线批发来的包子了,想着这小姑娘是真材实料自己做的,也干净卫生,贵一点就贵一点吧。
“给我来一个。”曹亚静扫码给了钱。
陆沉玉把给自己做的葱油饼给了曹亚静。
这葱油饼的味道实在是香,曹亚静也顾不上烫,迫不及待咬了一口,顿时,曹亚静的眼睛一下子睁大了。
葱油饼外皮酥脆,咬下去时发出“咔嚓”一声,内里却柔软绵密,葱香混合着面香在口中弥漫开来,还带着一丝淡淡的咸鲜味。
特别是里面的葱香味,简首给这个普通的葱油饼赋予了更层次分明的口感。
“这也太好吃了吧!”她忍不住赞叹道,声音里带着惊喜和愉悦,她一边说着,一边又咬了一口,完全顾不上形象,吃得津津有味。
“老板,再给我来2个,我要带走。”
曹亚静觉得自己能吃两个,另外一个则带去给自己同事尝尝。
一下子卖出去3个,陆沉玉也很高兴,忙给人又烙了2个。
被香味吸引来的不止曹亚静一个人,在陆沉玉烙饼的时候,又有一个年轻小伙子停在了摊子面前。
“好香啊,喂,美女,好吃吗?”
被问话的曹亚静猛点头:“好吃,不吃后悔啊,不骗你。”
“那行,我信美女一回,老板,给我也来一个。”
那小伙子吃了一个以后又要打包3个。
这小摊子的香味实在霸道,加上摊子前的两个顾客都是又吃又拿的,其他路过的上班族见状不少人也围了过来,你一个我一个的买了起来。
但凡是尝了的,就没有只买一个的,陆沉玉的铲子抡得飞起,虽然手有点累,但内心是欢喜的,这葱油饼果然跟她料想的一样,销售火爆啊!
一开始人少的时候,几乎来的客人都往陆沉玉那边挤,旁边的小摊贩就不高兴了,但这是第一回,人也没碍着他们,卖的东西和他们也不一样,他们也不好说什么。
因为霸道的葱香味,很多经过这个路口去上班的上班族都被吸引得停了下来,随着人越来越多,陆沉玉那里排队的人也越来越多,好些赶着上班的没办法,就在旁边其他摊子上买了,这样一来,其他摊贩的生意反而好了起来。
其他小摊贩看着陆沉玉火爆的摊子也不说什么了。
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