第24章 一家有事，全村帮忙！

老房子这边要动工，许望暂时就不能住了。

堂哥许建林自告奋勇，帮着许望把锅碗瓢盆、铺盖卷啥的生活必需品，都搬到了院子旁边那间还算完好的厢房里。

“我说望啊，你这又是叫花鱼又是盖新房的，最近是发财了？”许建林一边搬东西一边好奇地问。

许望只是笑了笑，没多解释。

大伯许家国得到消息也赶了过来，看到院子里热火朝天的景象，又听说许望要盖新房，二话不说，转身就出了门。

没过多久，他就领着浩浩荡荡二三十号人回来了，都是村里的青壮年劳力。

“哟，望伢子，盖新房啊？大好事！”许家国嗓门洪亮。

“来来来，大家都搭把手！这是咱们青山村的老规矩，一家有事，全村帮忙！今天说啥也得把地基给弄出来！”

村民们也都笑着应和，纷纷挽起袖子，有的帮忙清理场地，有的跟着建筑队的工人打下手。

人多力量大，原本计划需要几天才能完成的地基放线和初步开挖工作，进度大大加快。

接下来的几天，许望的生活变得忙碌而充实。

他每天都要去工地上转转，看看地基打得怎么样，跟鲁陈民沟通一下细节。

闲下来的时候，就跟许建林在村里村外瞎转悠，或者琢磨李阿毛寿宴的菜单。

与此同时，李阿毛要在六十大寿那天请许望掌勺办酒席的消息，也跟长了翅膀似的，不仅传遍了青山村，连带着附近几个村子都知道了。

不少人都对许望的手艺感到好奇，纷纷表示到时候一定去凑个热闹，给李阿毛贺寿的同时，也尝尝能让那么多人赞不绝口的“大厨手艺”。

转眼就到了十九号，也就是李阿毛寿宴的前一天。

天刚蒙蒙亮，李阿毛就找上门来了，脸上又是激动又是紧张，搓着手问：“望伢子，你看……咱们今天是不是该准备起来了？”

许望点点头：“是该准备了，阿毛叔。走，去你家看看，该买的菜昨天应该都拉回来了吧？我过去瞅瞅，顺便看看还有啥漏下的没。”

自从上次村里人尝过许望露的那手绝活大席后，大家伙儿对他的态度那叫一个热情，帮忙干活都变得格外积极主动。

这不，李阿毛家要办寿宴，都不用他多招呼，乡亲们自己就来了。

李阿毛搓着手，跟许望合计：“望伢子，你看，咱就按上次说的，整十个硬菜，再来八个炒菜凉拌啥的，最后弄俩汤溜溜缝，凑个二十道，吉利！”

“我估摸着啊，里里外外的亲戚朋友加起来，得摆个西十五桌！”

“行，阿毛叔，二十个菜，西十五桌，没问题。”许望心里快速盘算了一下，点点头，“菜谱我心里有数，咱们先把要买的家伙事理个单子出来。”

两人凑在一起，嘀嘀咕咕地列起了长长的采购清单。旁边几个热心的村民立马围了上来：“阿毛哥，望伢子，这跑腿的事儿就交给我们了！”

“对对对，买菜我们熟！”

大家七嘴八舌地把采购任务分了，有的去镇上买肉禽，有的去县里挑海鲜，还有的负责本地能买到的蔬菜调料，分工明确，效率贼高。

到了傍晚，采买的村民们陆陆续续回来了，各种食材堆满了李阿毛家的半个院子。

许望检查了一遍，确认没啥遗漏，就开始指导几个手脚麻利的邻居妇女处理需要提前准备的卤菜。这卤菜可是功夫活，得提前入味。

许望亲自调好了卤水，把需要卤制的猪头肉、猪蹄、鸡爪什么的放进去，仔细交代了火候和时间，看她们掌握得差不多了，这才放手让她们看着锅。

院子里，男人们也没闲着，帮着劈柴、担水，干完活就聚在一块儿，就着花生米喝点小酒，吹吹牛，聊聊自家地里的收成。

转眼就到了第二天，也就是寿宴正日子。

天刚擦亮，许望就来到了李阿毛家。

他一进院门，就被早己等候在此的帮工们热情地围住了。

“嚯！望伢子来了！”

“快快，主心骨到了！”

大家七嘴八舌地打着招呼，脸上都洋溢着兴奋。

有趣的是，提前来吃酒席的客人们，都很有默契地把桌子搬得离厨房远远的。

有人还开玩笑：“坐远点好，坐远点好！离厨房太近啊，闻着那香味儿，吃不着嘴里，那才叫遭罪呢！”引得众人一阵哄笑。

许望也不多寒暄，洗了手，系上围裙，一头扎进了临时搭建的土灶厨房。

从早上七点开始，切菜、配菜、调味、掌勺……

许望就像个不知疲倦的陀螺，在几个灶台间来回穿梭，手上的动作快得让人眼花缭乱，却又条理分明，丝毫不乱。

一首忙活到上午十点，许望连口水都没顾上喝，中间愣是没停歇过。这份惊人的体力，看得旁边打下手的村民们啧啧称奇。

“我的乖乖，望伢子这体力，真是绝了！”

“可不是嘛！你看他颠勺那架势，稳当！”

“现在村里都传开了，说以后谁家办事，只要能请到望伢子掌勺，那根本不愁没人来捧场！管你啥理由，冲着这口吃的，都得来！”

正说着，今天的寿星李阿毛乐呵呵地走了过来。

他特意换上了一身笔挺的西装，系着鲜红的领带，脚上的皮鞋擦得锃亮，头发也梳得一丝不苟，整个人看起来精神焕发，哪里像个六十岁的老人？

“望伢子，辛苦了辛苦了！”李阿毛往灶台边放下两条香烟和几瓶饮料。

“锅里你先忙着，我去前头招呼客人了，今天十里八乡的亲戚朋友都来了不少！”说完，又乐呵呵地往前院走去。

李阿毛刚走，几个帮厨的大老爷们就凑到许望跟前，嘿嘿笑着，带着点玩笑的口吻说道：“望伢子，你看这菜准备得也差不多了。”

“咱哥几个从大清早忙活到现在，你可得照顾照顾，不能让咱们白忙活，光闻味儿啊！”

许望闻言也笑了，擦了把汗：“放心吧，各位叔伯兄弟，亏待不了大家！”

“这样，第一道菜，咱们就上甲鱼汤！”