80 - 不回来，就永远别回来！

就在赵姨嚷嚷着的时间里，路过的人纷纷聚了过来，闹嚷地议论着，掺杂着一些闲言碎语。

那卖肉的服务生本就是二十出头，哪经过这个事儿，眼看着凑过来的人多了些，那稍远处急急走过来的好像是组长？当下立刻换了副嘴脸，连连摆手：“哎哎哎，大姨，我这怎么能是坏肉？你，你来，我拿给你看行吧？你仔细看，要看多久看多久！”

陆母也是连连拽着赵姨的胳膊，小声劝着：“算了赵姐，万一西边儿菜市没开门呢。那服务生也不容易，许是上了一天的班儿，太累了，心情差呢。刚刚不是说了嘛，给咱看看，那咱再去看看啊？”

赵姐哼了一声，应下陆母的话，转过头打量着那服务生手里的五花肉，倒是老老实实地端在红灯之外了。虽然不是特别鲜亮，倒也看得出，不是什么坏肉。只是模样看着，大概是放了两天左右，也对得起这个价格，算是合适。

赵姨斜眼瞥着，小声地和陆母商议道：“嗯，看着还行，这价格是合适。”

又正过身子，对着服务生责怪道：“不是我说，你这小姑娘，早这样不行么？你这服务态度确实有问题。”

那服务生像转了性儿似的，口罩上的眉头皱着，眼睛里带着歉意，忙得说：“不、不好意思，姨。你来之前那阵儿我太忙了，忙的太乱，刚歇脚呢，确实态度不周。这样，这样，你看。现在不是买三斤还送半斤嘛，我再给你们再送点儿肥肉块儿，两位姨，拿回家熬点猪油，行不行？”

赵姨只瘪了瘪嘴，一时间没说话。

身旁的陆母摆手打着圆场，冲着那服务生语态温和地说道：“行行，就在这儿吧。咱在这买了昂，就给我约…约个三斤半的吧。”

赵姨一听，惊讶地扭过头问：“咦？央子，你咋要这么多哩？你家不就你和你闺女么？你家小丫也喜欢吃红烧肉啊？”

陆母有些不好意思，但语气里透着爽快：“我，我家里吃不完这么多。小姑娘，不是买三斤送半斤么？”

然后又对着那服务生比划着说：“这钱我付了，就约个三斤半的。小姑娘，你分成两个袋子装，我拿走一斤半，赵姐，你拿剩下那两斤和肥油，也是感谢赵姐，真的帮了我大忙……”

赵姨连连摆手，胖胖的身躯一阵推搡：“哎央子？！你这说的什么话，怎么能...”

陆母直接打断了她的话，拍着赵姐的胳膊，嗔怪地说：“赵姐，你可说好的啊，成了事儿让我请你吃饭呢？你意思，我买两斤猪肉给你，你嫌少了是不是？”

那赵姨又要摆手了，胖胖的身躯显得憨厚可爱，急急地说：“哎呀，唉呀呀呀，央子，你赵姐哪能有这意思！”

“那就这么说，走吧，咱还要买什么吗？赵姐你帮我掌掌眼儿，我没做过红烧肉…...”

说完，陆母接过称好的猪肉袋子，没给赵姨说话的机会，不由分说地就拽着赵姨往前走了去。

赵姨被弄的也不好意思，笑着点头应道：“哎、哎、好好、好嘞。那这样，这样。”

说着，停下脚步，拍着陆母的胳膊说：“这猪油你留着，我家里前两天做肉，还剩那老些猪油呢，我拿二斤肉，猪油你留着自已用，这样成了不？”

“呃...赵姐，我不会炼这猪油呀…...”

陆母说完，有些为难地提了提这盛着肥肉的塑料袋子。

赵姐听闻，瞪着俩小眼睛，循循善诱地说着：“不会就得学啊！我跟你说啊央子，这猪油比任何什么别的油都好！省钱还健康，尤其这猪油啊，你要是用来炒米饭，下个面条子，哎呦喂……啧啧，那可不是买的那种油能比的！”

说着，赵姐脸上的表情可爱至极，好像已经吃到了，透着一股满足的憨态，咂咂嘴：“啧！能给你闺女啊，香的直迷糊！”

陆母那消瘦的腮帮子，扯着一抹含蓄的笑，文静地点点头：“哎、哎、好，那，那赵姐。我还得请教请教你，这红烧肉和猪油怎么做…”

一阵说笑间，二人往配料区走着…...

时间倒是快，陆母二人买完菜，出了超市，本是接连不断下了四天的雨，在这临近夜幕低垂的时刻，终于是停了。

雨，真的停了。

那听惯了四天的狂风与暴雨声，在此刻停的透彻。

道路上行人穿梭的声音，几近弱不可闻。虽偶有车辆经过，但那车轮碾过水渍的声音只有一瞬的功夫，转而间街道又恢复了寂静。

积水在路面上流淌，反射出一条条路灯的橘黄色光芒，如一条条跃动的金色小溪，显得温馨美好。

路边的树木在微风的吹拂下，轻轻摇曳。叶上残留的雨珠闪烁着星点晶莹的光泽。偶有一两滴雨珠饱和坠落，在地面溅起一小朵水花，又融合进积水里。只留下涟漪，但那涟漪也消散的很快。

雨后的夜风轻拂，陆母骑着电瓶车，驶向回家的方向。

那嘴角始终含着笑意，是的，那抹笑与她素来的面容完全背道而驰，格格不入。但恰恰因为这点，她的笑容清浅，恬静含蓄，更显难得。

陆母回到家，放下菜。有些小心地从插口里掏出一张叠好的纸，那是刚刚赵姨趴在收银台附近，用超市小票的背面儿，给她写的食谱方子。

陆母拿着那张小票琢磨了半天，一股子劲头上来了。面上的表情像个孩子一样，是个跃跃欲试的模样，可是一打开塑料袋，陆母就有些手足无措了。

面对这堆食材，陆母的面上是有些无从下手的窘迫。

她环视了一圈家中的厨房，低头看了看塑料袋里那些锃亮的不锈钢锅具和砧板，又看了看新买的酱醋调味袋，瘪着嘴，把这些用具都归置好，油盐酱醋的瓶子都撕开包装，一一摆放。又将肉洗净放置在干净的砧板上。

可做到这一步的时候，忙起来的手，又停下了。

平时只是简单的煮了个面，面对这一斤的五花肉，却不知该如何下手切割。

陆母微抿着的嘴又深了些，眉宇间满是认真的神情，干脆一鼓作气，拿起菜刀就砍了下去。结果第一刀劈下去，那块五花肉却直接滚落到了地上，一整坨地着。

“哎呀！”

陆母赶忙捡起肉块，又放水槽内仔细地清洗着。过了有一阵儿，终于是草草切了几下，勉强将它切成几个小块的样子。

“接下来…”

她擦了擦手，又拿起那张纸，紧盯着喃喃自语。像个未经世事的少女，学着大人做菜的模样，显得笨拙可爱。

可能是那小票上的步骤确为详细，也可能陆母说不定真有什么厨神天赋，总而言之，过了她自已都不知道是多长的时间，终于，那锅里传来阵阵若隐若现的肉香。

陆母抱着手机，也没干别的，就盯着时间看，8:07。

8:08……8:09…...

8:10分！

瞬间，陆母那佝偻着的小身板，一下子就冲到了煤气灶前。毫不思索地拿起锅盖就要打开，瞬间，满屋子都被一股浓郁的肉香味笼罩，闻着确实正宗！

“啊啊啊嗷嗷哦哦哦！”

烫着手了！那锅盖还是热的呢，但所幸是不锈钢的锅盖，倒也没大碍。

陆母忙手忙脚地放好锅盖，急急地返回锅前，深拧着的眉头，似乎比从前本来有的川字纹更甚，显得严肃而紧张。

锅里的红烧汁油亮渍力，像是一汪融化了的红宝石在熠熠生辉。

汤汁在锅中微微翻滚，仔细看去，汤汁中还漂浮着一些香菇、青椒和大蒜的碎块，虽然刀工不是很规整，但也为这厚重醇香的颜色增添了一抹清爽鲜亮的色泽。

那泛起层层漂亮的气泡，偶尔发出“咕噜咕噜”的声音，冒出的热气徐徐上升，浓郁叠加，充斥着这个小家。

她手上拿着一双崭新的筷子，小心翼翼的伸了进去，夹起锅内最小的一块肉，周围的汤汁被微微带动，勾着芡儿的汤汁又回滴进汤内，更显浓稠。

陆母深深的品味着，样子像是在品尝着人世间第一次吃到的东西一般，小心又谨慎。

紧接着，她浑浊的眸中闪过阵阵清亮，欣喜雀跃，甚至跳了跳脚，激动地喊道：“好了，好了！”

随即，她快速地关了火，盖上锅盖，也没盛出来。因为灶台太小，只能放得下一口锅，便只得端在旁边的桌上，又从水池边儿端起以前用的老锅，熟练地煮了一碗清水挂面，简单利索地扒拉了几口。

看了眼时间，快九点了。

陆母拿着手机，看着通讯录里“小丫”这两个字儿。几次想要按下通话键，却收了收手。又转身走到灶台旁，把那口老旧的锅刷洗干净。

好么，当下又再次拿出了赵姨给的“菜谱”，开始聚精会神地研究下一项技能——炼猪油。

那只厚重的铁锅被小心翼翼地放在了火塘上，随即便响起了噼里啪啦的火星声。锅底很快就热了起来，刚洗过的锅内，水珠被极速蒸发，不一会儿就散发出一股干燥的烤热气息。

这送的肥油还不少呢，老大一块儿，陆母按照“菜谱”的步骤，切下一小角儿放在铁锅里。只见那白生生的猪肉块，在锅底一触及便开始迅速起了反应，她照着“菜谱”先把那小块的肥肉转着圈儿地刷了遍锅底，锅内微微润泽后，她面上的表情像是要下定一个重大的决心一般，将那剩下的猪油块也全数丢了进去，发出一阵油光粼粼的沉甸甸声响。

不一会儿，这肥肉就开始化作了汩汩流淌的油液。一股浓郁的腥膻味开始在炉灶边缭绕蔓延。随着火候的渐渐升高，锅中的油液开始微微冒泡、热浪滚滚。

陆母有些害怕，焦急地拿着铲子不停搅动，生怕热油被煎糊住沉在锅底发黑。一缕缕腥臊的烟气也开始在锅边上空氤氲缭绕，不由得连连咳嗽。她捏着鼻子连忙将火候调小些，又频频地看了看手机上的时间。

眼见着锅内的肥肉快速融化后，锅中顿时被厚重的油液占据了大半空间。只见一团团奶白色的油沫在锅中翻腾滚动，爆出“啧啧”声，响个不停。

时间也来到了深夜的22:30分。

在锅内热油翻滚的空档儿里，她那佝偻瘦小的身躯又频频回头，掀开那锅红烧肉的锅盖，眼看着那深红澄亮的油汁在慢慢的沉静，锅内的红烧肉开始渐渐冷却。

凉了，可就不好吃了呀......

陆母等的越发着急，每分钟都在听着楼下的动静，那手机上的分钟每跳动一次，心下就又沉一分。

突然，楼下传来窸窣的脚步声。

陆母听着，欣喜地赶着步子往门口走去。但，走到门前，又慢了下来，只克制着情绪，转回桌前，坐下。

那上楼的脚步声渐近，她是绷着脸的，但那眸底抑制不住的开心，倒像个在等妈妈回家的孩子了。

浑浊的眸子，望了望那边厨房锅内的猪油。门外上楼的步子走到了家门口，然后，转而又上了一个台阶，再往上走了去。

…...

陆母压抑的怒火彻底爆发了，又看了眼此刻手机上的时间，23:17分。

那压抑着怒火的眸子，又望了望那边厨房台子上放着红烧肉的新锅。

陆母直接拿起手机，给陆沐炎发了一条短信：

“不回来，就永远别回来！”