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11.传说中的烤翅先天圣体?
然而,当得知腌萝卜已经没有的消息。
后面的食客们急了。
“不是,林老板,你收摊早也就算了。”
“怎么腌萝卜也不多准备一点啊。”
“就是就是,林老板,明天腌萝卜多备一点啊。”
食客们纷纷提出建议。
“不好意思,腌萝卜每天数量有限。”
林玄也很无奈,他每天也只能定一百份腌萝卜。
还没走的柳明见到林玄陷入食客们的纠缠中。
忽然意识到刷好感的机会来了。
“林老板,你这腌萝卜搭配烤翅,才是最好的吃法。”
“既然数量有限,就不要单独卖了,改成烤翅套餐。”
“比如,烤翅套餐,包含一串烤翅,一份腌萝卜。”
“每日套餐数量,根据腌萝卜数量提供,先到先得。”
柳明为了开烤翅店,也学习了一些经商的办法。
绑定售卖是一个很常见的销售技巧。
不过不同的是,绑定售卖的,一般会绑定销量不好的商品。
而林玄这里恰恰相反就是了。
“大家觉得怎么样?”
林玄决定尊重食客们的意见。
“这哥们主意不错。”
“就这么决定了吧。”
食客们你一言我一语,就这么确定了林玄明天开始售卖烤翅套餐。
周围一些不明所以,跟着凑热闹的食客。
见到这一幕顿时惊了。
这老板什么路数啊?
摆摊卖个烤翅,竟然还要食客们决定售卖方式?
什么时候也没见过这种事儿啊?
刷了一波存在感的柳明,深藏功与名,退到一旁。
心里想着等下能不能向这个林老板取取经。
说实话,吃过林玄的烤翅之后。
柳明已经对自已产生了深深的怀疑。
自已又是当学徒,又是出国请教。
结果回过头,竟然还不如一个小年轻。
柳明想起了最近网上看到的一个梗。
开玩笑的对柳青青道:“你说林老板会不会就是传说中的烤翅先天圣体。”
“小说看多了吧你。”
柳青青白眼一翻,吐槽道。
人群里。
周阳好奇的听着食客们的议论。
他今天是来医院探望同事的,一下班就赶过来了。
连晚饭都没来得及吃。
看到这边大排长龙,空气中飘荡着烤翅的香气。
周阳肚子立刻咕咕叫了起来。
好不容易排到烧烤车跟前。
一看价格,顿时吓了一跳。
30一串?
抢钱呐!
周阳第一个想法就是转头就走。
30块钱吃点什么不好,吃一串鸡翅?
可是耳边不断传来其他食客惊叹的声音,再加上又排了这么久的队。
“来……一串吧。”
周阳还是忍痛扫码付款30元。
“是不是真那么好吃啊?不会被坑吧?”
周阳小声嘟囔了一句。
旁边,有位刚啃完鸡翅的食客显然意犹未尽。
猛不丁听到周阳这声嘟囔。
顿时眼睛一亮。
“哥们,这烤翅很坑的,一点都不好吃。不如你把这串让给我。”
“我这人就爱被坑。”
这话傻子才会相信。
尤其是对方刚刚恨不得把签子都嘬两遍的表现。
这鸡翅恐怕是真的很好吃。
周阳无语的盯着这位食客。
很想问一句:“我与阁下无冤无仇,阁下为何把我当傻子?”
没有达到目的,这位食客只能遗憾的叹了口气。
很快,周阳拿到了自已的烤翅。
卖相上佳,香气四溢。
周阳原本还想再看看,但却实在忍不住嘴里汹涌的口水。
一口咬了上去。
鸡翅的外皮被烤的焦脆,辣椒粉与烤出的油脂混合,又形成了一层脆壳。
牙齿咀嚼之下,咔嚓作响。
在这惊人的脆度之下,爆炸的辣味与醇香的肉汁瞬间迸发。
周阳顷刻间就被征服了。
他完全理解了刚刚那名食客的表现!
一边吃,周阳一边忍不住暗骂自已蠢。
为什么不多要几串?
明明这么多人排队,这么多人夸奖。
自已怎么就不果断一点?
一串鸡翅下肚,周阳只觉得自已更饿了。
然而扫了一眼长长的队伍,他也只能叹了口气。
正事要紧,今天是来探望同事的。
他刚刚已经听到有人说,这个烤翅摊每天晚上都会在这里出摊。
大不了明天再来嘛!
想到这里,周阳看了看自已缩水的小金库,顿时一阵沮丧。
人到中年,上有老下有小的,工资每月定时上交。
这点买烟钱可经不住挥霍。
不如明天带家里那位掌管财政大权的来吃。
到时候自已就能合理开炫,还能保住自已的小金库。
完美,双赢!
想到这,周阳这才心情好了不少。
………………
…………
柳明还在观摩林玄的烤翅手法。
一开始还偷偷摸摸,不太好意思。
后来看林玄也没反对,就正大光明的“偷师”起来。
越看,柳明就越是心痒难耐,越是佩服。
到最后,他忍不住拿出手机,悄悄的录了个像。
柳青青看不下去了。
“喂喂,你偷师就算了,录像过分了吧?”
“你经过人家老板同意了么?人家生气怎么办?”
其实柳青青想说的是,别影响我以后买烤翅吃。
“我就是发给我的几个师兄看看,没打算传出去。”
柳明为自已辩解了一句。
随后将一整段录像传到了一个几十人的群里。
其实柳明跟着学习的老师傅,本身就是圈子里挺有名的一个大厨。
在国营的高档饭店做了很多年。
也因此有不少弟子。
柳明这种只学习烤翅的,其实连记名弟子都算不上。
靠着嘴甜,会来事儿,硬是混进了这个弟子群里。
现在九点多,这个群里大部分人还在后厨忙活着。
柳明本以为没人会搭理他。
没曾想,仅仅过了几分钟。
群里就开始蹦出各种消息。
“咦?这老板手艺很纯熟啊!”
“高手啊!碳火烧烤可比电热烧烤更难把握火候。“
“最后这辣椒是怎么一层层撒上去的?我怎么没看懂?”
“这是烤翅吗?这是作画吧?”
如果说林玄的烧烤手艺只是让这些厨师同行们认同赞叹。
但最后撒辣椒粉的那一步,却让他们惊为天人。
无论他们把视频来回翻看多少遍。
都没办法理解,辣椒粉是怎么在鸡翅上,形成火焰般的明暗纹路。
别说他们了。
柳明站这么近距离去看,都没看懂究竟是什么样的手法。
“不会是中看不中吃吧?感觉花里胡哨的。”
群里忽然有人提出了质疑。
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