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第21章孩子们厨房趣想开启新美食篇章
第二天一早,孩子们就迫不及待地聚在了厨房里,准备大干一场,制作他们昨晚想好的“可可脆片”。阿杰站在灶台前,像个小大人似的指挥着:“浩浩,你快去把你奶奶的核桃碎拿来,动作快点儿!糖糖,你负责把面粉和可可粉称好,按照我说的比例来。”
糖糖一边量着面粉,一边嘟囔:“这面粉怎么跟雪花似的,白花花的。阿杰,你说咱们这次能成功不?上次做糖画那可是状况百出啊。”
阿杰拍着胸脯保证:“放心吧!有我在,肯定行。咱们吸取上次的经验教训,这次肯定能做出美味的可可脆片。再说了,就算做不好,不也能像上次一样,搞出些新奇的玩意儿嘛。”
浩浩风风火火地跑进来,手里举着个小罐子:“核桃碎来啦!我奶奶还问我要这干啥呢,我就说做超级好吃的东西,她还不信。”
闹闹凑过来,看着核桃碎说:“这核桃碎看着还挺香的,不过就这么点够吗?”
阿杰看了看,说:“应该差不多了。咱们先把核桃碎碾碎,这样等会儿好和面粉那些混合。”说着,就拿起擀面杖开始碾碎核桃碎。
糖糖把称好的面粉和可可粉倒在一个大碗里,问阿杰:“阿杰,接下来是不是该加水搅拌啦?”
阿杰想了想,说:“先别急,咱还得加点糖呢。上次做的东西,除了那苦可可,其他都太甜了,这次咱少加点儿,中和一下。”
浩浩在一旁捣乱,伸手抓了一把糖就要往碗里扔,阿杰赶紧拦住他:“别乱来!少加点,不然又甜过头了。”
闹闹看着他们手忙脚乱的样子,笑着说:“你们说,要是这可可脆片做出来特别好吃,咱们拿去卖,能不能像网红零食一样火啊?”
糖糖眼睛一亮:“真要是那样就好了,咱们就成小老板啦!不过得先把这脆片做成功才行。”
阿杰把碾碎的核桃碎倒入碗里,说:“好了,现在可以加水搅拌了。都别光站着,一起动手。”
孩子们七手八脚地开始搅拌,不一会儿,碗里就成了一团黑乎乎的面糊。糖糖皱着眉头:“这咋看着跟泥巴似的,能好吃吗?”
阿杰信心满满地说:“你懂啥,等会儿烤出来就知道了。现在把面糊倒在烤盘上,摊平。”
浩浩把面糊倒在烤盘上,却怎么也摊不平,急得首跺脚:“哎呀,这面糊怎么这么粘,根本摊不开嘛!”
闹闹在一旁支招:“你往手上沾点水试试,这样可能就不粘了。”
浩浩照做,果然顺利地把面糊摊平了。阿杰看了看,说:“差不多了,现在放进烤箱烤。温度我都调好啦,就等着吃美味的可可脆片咯!”
在等待的过程中,孩子们围在烤箱旁,眼睛一眨不眨地盯着里面。糖糖突然说:“你们说,等会儿这脆片烤出来,会不会像饼干一样,又香又脆?”
浩浩咽了咽口水:“希望如此吧,我都快馋死了。要是不好吃,那可就白忙活了。”
闹闹笑着说:“就算不好吃,咱们这过程也挺有意思的呀,就当玩了。”
阿杰却有些紧张:“可别乌鸦嘴,我还是希望能成功的。不然咱们又得重新想新的点子了。”
过了一会儿,烤箱里传出一阵香味。阿杰兴奋地说:“哇,闻着还挺香的,看来有戏!”
孩子们都凑得更近了,看着烤箱里的面糊慢慢变色、变干。终于,可可脆片烤好了。阿杰戴上手套,把烤盘取出来。
只见烤盘上的可可脆片颜色棕褐,还带着点点核桃碎,看起来倒是有那么几分。糖糖迫不及待地伸手去拿,“哎呀,好烫!”
闹闹笑着说:“你急啥,又没人跟你抢。等凉一会儿再吃,肯定更脆。”
等脆片稍微凉了些,孩子们一人拿起一片,小心翼翼地咬了一口。“咔嚓”一声,脆片在嘴里散开,既有可可的浓郁,又有核桃的香脆,还带着淡淡的甜味。
阿杰兴奋地喊:“成功啦!真的太好吃了!”
糖糖也开心地说:“哇,没想到真的做成功了。比我想象中好吃多了。”
浩浩边吃边含糊不清地说:“嗯,太香了,我要给我奶奶也带几片尝尝。”
闹闹点头:“对,让大人们也尝尝咱们的手艺。说不定真能拿去卖呢。”
阿杰想了想,说:“不过咱们这脆片,光这样吃好像有点单调,要是能加点别的东西,让它味道更丰富就好了。”
糖糖眼睛一转:“我知道了!咱们可以在脆片上抹点果酱,酸酸甜甜的,肯定好吃。”
浩浩拍手赞同:“这个主意好!我家有草莓酱,等会儿就拿过来。”
闹闹也说:“那我去拿点花生碎,撒在上面,增加点口感。”
阿杰笑着说:“行,那咱们赶紧行动,看看这改良版的可可脆片会有多好吃。”
不一会儿,浩浩拿来了草莓酱,闹闹也拿来了花生碎。阿杰把草莓酱均匀地抹在脆片上,然后撒上花生碎。
糖糖看着做好的改良版可可脆片,说:“这看着就更有食欲了,感觉像外面卖的那种高级零食。”
孩子们再次品尝,这次的味道果然更加丰富,草莓酱的酸甜、花生碎的香脆与可可脆片本身的味道完美融合。
浩浩开心得跳起来:“太好吃了,这次真的绝了!咱们赶紧多做一些,拿去给邻居们尝尝。”
阿杰点头:“好,不过这次得多做几种口味。除了草莓酱,咱们还可以用蓝莓酱、橘子酱。花生碎也换成杏仁碎、腰果碎什么的。”
糖糖兴奋地说:“对,这样就能做出好多不同口味的脆片啦。说不定真能像闹闹说的,拿去卖呢。”
于是,孩子们又忙碌起来,制作了各种口味的可可脆片。他们把做好的脆片装在漂亮的盒子里,准备挨家挨户去送给邻居们品尝。
当他们来到门卫大爷家时,门卫大爷正坐在门口晒太阳。阿杰笑着说:“大爷,我们又做了好吃的,您快尝尝。”
门卫大爷接过脆片,咬了一口,脸上立刻露出了笑容:“哎呀,你们这些孩子可真厉害,这脆片太好吃了。比外面买的还好吃呢。”
浩浩得意地说:“大爷,这是我们自己想出来的,还做了好几种口味呢。”
门卫大爷竖起大拇指:“你们可真是小天才啊!将来说不定能成为大厨师。”
孩子们听了,心里乐开了花。离开门卫大爷家后,他们又去了其他邻居家,邻居们尝了脆片后,都赞不绝口,纷纷夸孩子们聪明能干。
回到厨房后,阿杰看着剩下的材料,说:“咱们做了这么多脆片,要不拿到小区的活动中心去卖?说不定能赚点零花钱呢。”
糖糖有些犹豫:“这样行吗?会不会有人买啊?”
闹闹却信心满满:“肯定行!咱们这脆片这么好吃,而且都是自己做的,多有特色啊。”
浩浩也点头:“对,咱们就卖便宜点,肯定会有人买的。”
阿杰说:“那行,咱们先把价格定好,再做个招牌。糖糖,你画画好,你来做招牌。浩浩,你去拿个小桌子和椅子,咱们就摆在活动中心门口卖。闹闹,咱俩负责把脆片整理好,装袋。”
孩子们分工明确,很快就准备就绪。他们把做好的招牌摆在桌子前,上面写着“自制美味可可脆片,一元一片,多种口味”。
摆好摊位后,孩子们有些紧张地等待着顾客。过了一会儿,一个小朋友路过,好奇地问:“这是什么呀?好吃吗?”
阿杰赶紧拿起一片脆片,递给小朋友:“你尝尝,可好吃了,有好多口味呢。”
小朋友尝了一口,眼睛一下子亮了起来:“哇,真好吃!我要买五片。”
阿杰开心地给小朋友装袋,收钱。其他小朋友看到后,也纷纷围了过来,不一会儿,就卖出了不少脆片。
看着生意越来越好,孩子们都开心极了。糖糖笑着说:“没想到真的有人买,咱们的努力没白费。”
浩浩擦了擦额头上的汗,说:“是啊,照这个样子,咱们今天能赚不少零花钱呢。”
闹闹则在一旁招呼着顾客:“大家快来买啊,自制的美味可可脆片,好吃又便宜。”
阿杰看着热闹的场景,心里充满了成就感。他对伙伴们说:“咱们以后可以经常做些好吃的来卖,既能锻炼自己,又能赚零花钱,多好啊。”
糖糖点头:“好呀,不过下次咱们得想点新花样,不能光卖可可脆片了。”
浩浩说:“对,我回去问问我奶奶,有没有什么好吃的传统点心,咱们可以学着做。”
闹闹也说:“我也去问问我爸妈,说不定能得到一些好点子。”
这时,一位阿姨走过来,笑着对孩子们说:“你们这些孩子真有创意,做的脆片也很好吃。我建议你们可以去参加小区举办的美食比赛,肯定能得奖。”
阿杰眼睛一亮:“美食比赛?真的吗?阿姨,什么时候举办呀?”
阿姨说:“下个月就有一场,你们可以提前准备准备。如果能得奖,那可就出名了。”
孩子们听了,都兴奋不己。阿杰说:“那咱们一定要参加,争取拿个大奖回来。”
糖糖说:“对,不过咱们得好好想想,做什么美食去参赛呢。”
浩浩挠挠头:“要不还是做脆片,但是得再改良一下,让它更特别。”
闹闹摇头:“我觉得可以做蛋糕,蛋糕大家都喜欢吃。”
阿杰想了想,说:“要不这样,咱们把可可脆片和蛋糕结合起来,做个可可脆片蛋糕怎么样?”
糖糖眼睛一亮:“这个主意好!上面一层是蛋糕,中间夹着可可脆片,肯定好吃。”
浩浩拍手赞同:“行,就这么定了。咱们从明天开始就准备,一定要做出一个超级美味的可可脆片蛋糕去参赛。”
闹闹笑着说:“好,那咱们可得好好研究研究配方,争取做出独一无二的味道。”
孩子们越说越兴奋,仿佛己经看到了自己站在领奖台上的样子。夕阳的余晖洒在他们身上,映照着他们充满希望和憧憬的脸庞。他们知道,这只是一个开始,未来还有更多有趣的美食等待他们去探索和创造。而这次小小的卖脆片经历,也让他们更加坚定了对美食的热爱和追求。
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